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Receita de Patê de Alho

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INGREDIENTES:

– 4 DENTES DE ALHO (RETIRAR O MIOLO)

– SUCO DE ½ LIMÃO

– 1 COLHER (CAFÉ) RASA DE SAL

– ¾ DE COPO DE LEITE GELADO

– ÓLEO DE SOJA OU GIRASSOL ATÉ FICAR NO PONTO

 

MODO DE PREPARO:

– NO LIQUIDIFICADOR, BATA TODOS OS INGREDIENTES, EXCETO O ÓLEO, ATÉ HOMOGEINIZAR. EM SEGUIDA, DEIXE O LIQUIDIFICADOR EM VELOCIDADE BAIXA E VÁ ACRESCENTANDO O ÓLEO ATÉ FICAR EM PONTO DE MAIONESE. ESTÁ PRONTO!

– CASO DESEJE, PODE ADICIONAR SALSINHA E/OU CEBOLINHA PICADAS.