Receita de Patê de Alho
INGREDIENTES:
– 4 DENTES DE ALHO (RETIRAR O MIOLO)
– SUCO DE ½ LIMÃO
– 1 COLHER (CAFÉ) RASA DE SAL
– ¾ DE COPO DE LEITE GELADO
– ÓLEO DE SOJA OU GIRASSOL ATÉ FICAR NO PONTO
MODO DE PREPARO:
– NO LIQUIDIFICADOR, BATA TODOS OS INGREDIENTES, EXCETO O ÓLEO, ATÉ HOMOGEINIZAR. EM SEGUIDA, DEIXE O LIQUIDIFICADOR EM VELOCIDADE BAIXA E VÁ ACRESCENTANDO O ÓLEO ATÉ FICAR EM PONTO DE MAIONESE. ESTÁ PRONTO!
– CASO DESEJE, PODE ADICIONAR SALSINHA E/OU CEBOLINHA PICADAS.
