Receita de Bifes de Peru

 

Ingredientes:

600 gr de bifes de peru

1 colher de sopa bem cheia de massa de pimentão

2 dentes de alho

50 gr de manteiga

1 dl de vinho branco

Preparação da Receita de Bifinhos de Peru com Massa de Pimentão

Preparação:

Para dar inicio à realização da receita de Bifinhos de Perú com Massa de Pimentão, comece por cortar os bifes em pedaços mais pequenos. De seguida faça tempere-os com os alhos picados, a massa de pimentão e o vinho branco, e deixe ficar a tomar sabor durante mais ou menos 30 minutos.

Numa frigideira coloque a manteiga e leve-os a fritar, mas reserve o molho que ficou da marinada.

Quando os bifinhos estiverem fritos, acrescente a marinada e deixe apurar.

Para acompanhar os bifinhos pode cozer arroz e juntar uma boa salada.

Bom Apetite!! 😉